希少 天然珪藻土切り出し ひまわり七輪32cm 真鍮巻 丸和工業製 丸型七輪
商品の説明
天然珪藻土切り出し
ひまわり七輪32cm
真鍮巻
石川県珠洲市丸和工業製
丸型七輪
脇田又次 しちりん ひちりん
能登の最高級七輪
サイズ φ320×高さ150mm(外寸)
■重量:5.0kg
■網付(使用済)
■定価:25,(税込)
大きな花びらを広げたような美しい表情の七輪です。底が比較的浅く、少ない炭での近火調理が得意です。網は縁の内側にはまるデザインで、縁が汚れにくい構造です。五徳の役割をする盛り上がりが無いためすっきりとしたデザイン。見た目が美しい真鍮巻です。(使用するにつれて真鍮の輝きは鈍くなります)
内部は2層構造で、底面に空気が通る穴がいくつも開いています。空気の量は側面の扉をスライドさせて調節します。穴から空気が入るスペースに灰が落ちますので、溜まった灰は掻き出すか、使用前などに本体を傾けて取り出してください。
天然珪藻土岩切出しの七輪は、非常に熱効率が良く、食材を美味しく焼くことができます。
一部工程以外は全て手作りです。このため、同一商品、同一サイズで微妙な色・形状が異なる 場合があります。
比較的耐久性が高い七輪ですが、性質上、水には弱いので雨などがかからない場所で使用し、使用後の水洗いは避けてください。
切り出し七輪が他の安価に販売されている七輪と異なる点は、珪藻土の地層を直接切り出したもの(安価な七輪は珪藻土粉末を型にはめて成形して作られます)であるため、非常に軽量で、耐久性や熱効率が高い、つまり、炭を節約しながら長くお使いいただける七輪ということです。また、実用品でありながら、伝統工芸品さながらの美しい仕上げも魅力です。
元日の能登半島大地震の影響で切り出し七輪製造業各社が再建の見通しもつかない、あるいは事業の継続も難しい旨のコメントを発表しておられ、残存する製品もすでに料亭への卸し優先などで、もう入手不可の状況です。
ご愛用されている方、欲しかった等いかがでしょうか。まだ使った事がない人も食材が格段に美味しくなる 本物 の七輪を是非ご検討頂ければと思います。商品の情報
カテゴリー | アウトドア・釣り・旅行用品 > アウトドア > バーベキュー・調理用品 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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