土佐打刃物 薄刃舟行 両刃 高級青鋼 3本セット
商品の説明
魚のおろしから、造りまで一本で済ませるための舟行型万能包丁。
肉切りにも良さそうです。
出刃包丁のつもりで購入してしまったのですが、
思ったより薄刃だったので当方の用途には合いませんでした。
画像、2本一緒に写っているのが刃渡り165mmと120mmです。
こちらは2本とも未使用品です。
1本で写っているのが刃渡り180mmで、
一度使っており軽い錆があります。
3本とも青鋼で、持ち手はウォルナットです。
種類···包丁
種類···薄刃包丁商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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